Tipo di spedizione: Solo in ITALIA
il prezzo è compreso di spese di spedizioni ?: NO
Prezzo in EURO €: 13.20 €
Materia Prima
Prodotto con oche di razza Tolosa alimentate esclusivamente ad erba e granoturco, allevate in modo estensivo, se si esclude la vaccinazione contro le malattie infettive, effettuata nei primi giorni di vita
Aspetto
La parte esterna presenta un importante strato di grasso: è la pelle dell'oca, che in fase di stagionatura si trasforma in un delicato grasso che dà sapore al prodotto: più grosso è questo strato, più dolce e gradevole è il sapore
Gusto
Dolce, delicatamente affumicato
Suggerimenti d'utilizzo
Per poter affettare facilmente il petto d'oca con l'affettatrice si consiglia di raffreddarlo bene, mettendolo in congelatore. Servire freddo su un crostino caldo
(*) Peso indicativo della confezione: kg 0.100
paypal account: no account paypal