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Piatto piano portata rettangolare 32,5x26,5cm in pietra Ardesia Naturale ilsa

E' importante sapere che c'è la possibilità di utilizzarlo in diversi modi, e che si tratta di un materiale molto resistente, di svariate forme, nonché atossico, quindi ideale per servire all'interno diversi cibi, e lasciarveli anche a lungo. In molti ristoranti, specie di tipo rustico, la prima, è tuttavia molto diffusa anche per il fascino che suscita nella clientela, per cui si servono molti cibi, e che su una struttura del genere creano davvero un'atmosfera primitiva.Il cibo che si può servire su dei patti in ardesia è vario; infatti, oltre ai dolci, come illustrato nella foto introduttiva, si possono appoggiare anche degli antipasti e persino il sushi, il tutto con un elegante ed incantevole effetto cromatico che il nero lucido di questa pietra naturale riesce a donare. I piatti in ardesia tuttavia non servono solo per servire il cibo nelle sue più svariate elaborazioni, ma anche per cuocerlo; infatti, l'ardesia è resistente alle altissime temperature, quindi molte persone preferiscono utilizzarla per la cottura di cibi allo stato rovente, in sostituzione della classica piastra in ghisa. Salsicce, carne, spiedini e verdure grigliate sono ormai diventate un cult se cotte su questa fantastica pietra. Inoltre, c'è da aggiungere che i piatti in ardesia si rivelano preziosi anche per tenere i cibi in caldo come ad esempio la carne preparata in occasione di un barbecue con molti invitati. Facendola diventare infatti rovente, la pietra consente di poter tranquillamente servire tutti gli invitati, facendo assaggiare il cibo a tutti nello stesso tempo e alla giusta temperatura.
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Nome : flavia
Città : milano
Provincia: milano
Regione : Lombardia
Piatto piano portata rettangolare 32,5x26,5cm in pietra Ardesia Naturale

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