ASIAGO D.O.P. D’ALLEVO
Fascia Prezzo: 50-100
-CONTRASSEGNO NON ACCETTATO /
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Tipo di spedizione: In tutto il MONDO
il prezzo è compreso di spese di spedizioni ?: SI
Prezzo in EURO €: 1.00 €
L’Asiago d’Allevo presenta una pasta semigrassa; semidura per la tipologia Mezzano; dura, a lunga stagionatura per la tipologia d'Allevo. Le forme provenienti dalle zone di montagna possono fregiarsi della dicitura "Prodotto della Montagna".
Formaggio tipico dell’altopiano di Asiago (Vicenza) da latte di vacca che si “alleva”, ovvero si stagiona. Le due tipologie, Mezzano e d'Allevo, hanno diversità sensoriali interessanti, questo anche per le varianti dell'Allevo che sono il Vecchio e lo Stravecchio. L'Asiago di malga ha caratteristiche organolettiche e sensoriali di alto pregio. Quello stravecchio è Presidio Slow Food.
paypal account: no account paypal
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L’Asiago d’Allevo presenta una pasta semigrassa; semidura per la tipologia Mezzano; dura, a lunga stagionatura per la tipologia d'Allevo. Le forme provenienti dalle zone di montagna possono fregiarsi della dicitura "Prodotto della Montagna".
Formaggio tipico dell’altopiano di Asiago (Vicenza) da latte di vacca che si “alleva”, ovvero si stagiona. Le due tipologie, Mezzano e d'Allevo, hanno diversità sensoriali interessanti, questo anche per le varianti dell'Allevo che sono il Vecchio e lo Stravecchio. L'Asiago di malga ha caratteristiche organolettiche e sensoriali di alto pregio. Quello stravecchio è Presidio Slow Food.
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